Aujourd’hui, je vous invite à participer à une devinette sur un supplément en poudre (de protéines). Mais pas n’importe lequel, il s’agit d’un des suppléments les plus vendus sur le marché des substituts de repas pour perdre du poids.
Ce supplément en poudre est vendu sur le marché des compléments comme une alternative à une mauvaise alimentation et comme un substitut de repas de haute qualité, contenant peu de calories et surtout réputé pour être délicieux. Appuyé par un programme commercial rodé, garantissant un remboursement en cas de mauvais résultat, et promettant une meilleure nutrition pour un apport calorique contrôlé, il cible essentiellement un public féminin (jeune mère de famille) qui très souvent voit à travers ce marketing prometteur, un moyen simple et miraculeux de perdre du poids facilement.
Jouons donc ensemble et découvrez à partir de la composition suivante, de quel supplément il s’agit, si oui ou non c’est un supplément que l’on peut utiliser de façon prolongé tout au long de l’année, et si les résultats (perte de poids, meilleure nutrition) sont à la hauteur des promesses annoncées.
Sommaire de l'article :
UN SUPPLÉMENT EN POUDRE HORS DE PRIX OU L’ARNAQUE DU SIÈCLE
Voici la composition que vous devez lire, il s’agit donc là d’un supplément très « populaire », sûrement une des meilleures ventes du marché, vendu comme substitut de repas pour perdre du poids :
Isolat de protéines de soja, fructose, lécithine de soja, huile de soja, gomme de guar, carraghénane, Gomme de xanthane, pectine, charge (cellulose microcristalline), arômes, fibre d’avoine, son de maïs, citrate de calcium, inuline, silice, concentré de protéines laitières, dextrose, phosphate de potassium, oxyde de magnésium, huile de colza, acide L-ascorbique, fumarate de fer, Poudre de miel, acétate de DL-alpha-tocophéryle, nicotinamide, poudre de persil, poudre de papaye, vitamines, minéraux
Gardez à l’esprit que ce complément en poudre est vendu pour « perdre du poids« .
Selon vous, cette composition est-elle équilibrée ? Cette liste d’ingrédients a-t-elle un sens quelconque et peut-elle servir à remplacer un repas pendant un régime ? Si je vous proposerai un supplément similaire, vous l’achèteriez tout de suite ou vous me le jetteriez à la tête ?
Un supplément à éviter ou à acheter ?
Sa composition repose entièrement sur la présence d’un isolat de protéines de soja, l’ingrédient le plus important de cette préparation qui apporte un peu de protéines (18 g) et qui figure en 1ère position de la liste.
Le reste n’est présent que pour donner du volume, du goût et une consistance au mélange obtenu, alors voyons ça de plus prêt.
On retrouve ainsi du fructose en second ingrédient, qui est une forme de sucre, un sucre simple, que vous trouvez en partie dans le sucre de table qui ne devrait pas être proposé à des personnes qui ont déjà des diètes hypercaloriques.
Il est très convoité par l’industrie de l’agro alimentaire car c’est la forme de sucre la moins coûteuse. Résultat, vous ingérer par portion environ 18 g de sucres, soit autant que dans un coca de 200 ml.
Trop d’additifs ?
Nous avons donc relevé deux premiers points, l’importance du soja et du fructose dans cette composition, puis s’en suit une longue liste d’additifs alimentaires :
Lécithine de soja, gomme de guar, carraghénane, gomme de xanthane, pectine, cellulose microcristalline, citrate de calcium etc.
Pour faire simple, cette composition est conçue uniquement pour donner une texture, une saveur, et une consistance à la poudre, qui finalement avec un arôme doit être bon et agréable à boire au vu du nombre d’additifs qui jouent ce rôle ici.
Le contenu en revanche est complètement inutile et ne vous fera aucunement perdre du poids ou du gras via une simple consommation régulière. De plus, il contient autant de kcal qu’un « gainer » prévu pour prendre du poids. En comparaison pour 100 g de poudre, le jumbo (un gainer utilisé pour prendre du poids par les pratiquants de musculation) contient 362 kcal vs 356 kcal.
En réalité, vous ne faites que consommez de la protéine de soja bourrée aux additifs alimentaires avec du sucre. Outre le fait que certains additifs soient douteux, ils sont surtout inutiles à votre alimentation et ne vous aident en rien.
J’ai perdu foi et j’ai abandonné la suite de la liste, car quand je vois la présence d’oxyde de magnésium, une des formes de magnésium les moins bien digérée par l’organisme, je savais qu’il n’y avait plus rien à attendre de ce mélange.
Un supplément en poudre hors de prix ou l’arnaque du siècle – Quel prix lui donner en se basant sur sa composition ?
Pour évaluer ce produit et fixer un tarif, je prendrais en compte l’isolat de protéines de soja qu’il contient en premier lieu (et la seule chose qui a à mon sens une valeur), avec un apport de vitamines et de minéraux de piètres qualités, 19,90 € le kilo est un prix raisonnable. Comparativement aux autres protéines de soja en poudre disponibles sur le marché, c’est un tarif qui me semble tout à fait correct et justifié.
Pourtant, en réalité, cette soupe d’additifs coûte presque 100 € le kilo ! (tarif de 2019 à jour).
Alors, on parle de blague ou pas ?
Aujourd’hui un isolat de protéines de soja coûte environ 20 € le kilo sur internet pour quasiment les mêmes apports nutritionnels (si vous y ajoutez un peu de sucre de table) avec en prime beaucoup moins d’additifs. Certes vous n’aurez pas le beau bandeau : « produit minceur » mais le résultat sera le même.
Un supplément en poudre hors de prix ou l’arnaque du siècle – Fait-il réellement perdre du poids ?
- OUI, si vous mangez n’importe quoi, et que vos repas font 800 kcal ou plus.
Vous perdrez naturellement du poids si soudainement vous ne prenez plus qu’une dose de poudre à 217 kcal en remplacement d’un repas qui en faisait le double. Sur le long terme ce n’est pas sain au vu de la toxicité probable du bouquet d’additifs qu’il contient et surtout, cela ne vous apprend pas à manger correctement. Vous reprendrez vos anciennes habitudes le jour ou vous arrêterez de consommer ce produit en poudre.
- NON, si vous prenez ce supplément à 356 kcal (par dose) en plus de vos repas déséquilibrés, et si vous continuez à manger n’importe quoi à côté, vous prendrez du poids.
J’appelle ça un « placebo à prix d’or », et/ou l’arnaque du siècle.
En exagérant, autant remplacer vos repas par de l’eau sucrée vous n’en tirerez pas plus de bénéfices. En réalité, vous ne faites que consommez de la protéine de soja bourrée aux additifs alimentaires avec un supplément en sucre raffiné. A ce compte-là, je vous vends un concentré de lait en poudre, dans lequel j’ajoute un peu de cacao et de l’aspartame que je proposerais sur le marché avec une belle étiquette ventant des mérites qui n’en sont pas, à 80 € le kilo, encore une fois j’exagère mais je suis guère loin de la réalité.
MA SOLUTION « SAINE » DE REMPLACEMENT
Au lieu de croire au marketing et ses miracles, mieux vaut parfois passer son chemin et se tourner vers des suppléments plus simples dont le packaging ne promet rien, et surtout il faut savoir pourquoi vous les acheter.
Une protéine en poudre végétale comme (la protéine de pois) ou animale (un isolat de whey protéines), avec de l’avoine en poudre. Voilà un apport sain de glucides et de protéines qui peut faire office de petit déjeuner, dont vous pouvez contrôler vous-même les quantités.
En plus de faire des économies, le résultat n’en sera que meilleur, sans vous intoxiquer d’additifs. Avant tout, apprenez à manger et intéressez vous à ce que vous consommez.
Quant au supplément à deviner, si vous n’avez pas encore à ce stade trouvé lequel s’est, il s’agit ni plus ni moins du supplément le plus vendu d’une des rares marque mondiale de compléments alimentaires à faire plus de 2 milliards de chiffres d’affaires à l’année.
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