Salut,

Je ne suis pas bon à ça, et de loin le plus mal placer pour te donner des conseils en cuisine ahah 🙂

J'ai du mal à comprendre pourquoi ça ne cuit pas, ta recette n'a rien de spéciale, peut-être le fromage blanc qui empêche la bonne cuisson?

Perso, je mettrais le fromage blanc avec 40 gr de flocons d’avoine, et dedans tu rajoutes des fruits rouge surgelés (que t’auras sorti la veille du congèle pour les décongeler hein) ça fait jamais de mal des fruits. (Et ça Basifiera ton organisme)

Ensuite tu prends le reste de tes flocons et tu mélanges à un œuf dans un bol jusqu’à obtention d’une pâte, et tu fais cuire dans la poêle.

avec les autres œufs, t’en fais un à la coque et tu utilises la galette que tu viens de faire en mouillette. Et l’autre œuf au plat.

Un brunch, un régal. 

Merci qui?

Merci dav je vais essayé d'ajouter des fruits

J ai trouvé mon probleme il venait du fromage blanc qui rendait le mélange trop liquide si j en met moin la pâte cuit beaucoup mieux.

Je prend du fromage blanc en plus que je mets sur les crepes ,  je n ai pas le choix.

Posté par: Scuidi7

 je n ai pas le choix.

On a toujours le choix  ? 

Tu ne peux remplacer le fromage blanc par autre chose ?

Fromage blanc=produits laitier=caca 🙂

perso je mange 4 œufs  Le Matin, du flocon d’avoine et des fruits, 5 gr de cacao 100% en poudre dans mon café, et je suis au taquet, fin énervé à en découdre.

Posté par: dav

Fromage blanc=produits laitier=caca 🙂

perso je mange 4 œufs  Le Matin, du flocon d’avoine et des fruits, 5 gr de cacao 100% en poudre dans mon café, et je suis au taquet, fin énervé à en découdre.

Perso, pour être énervé je lis les infos le matin  ? 

Sinon, et si ça intéresse quelqu'un voilà ce que je me prends le matin :

• 70 gr de Muesli
• 80 gr de poudre d'avoine bio
• 30 gr de protéine
• 1 fruit
• 1 café
• Mes compléments (vitamines, Omega 3, etc.) que j'achète sur la super boutique Superphysique (ouais, j'fais de la lèche  ? )

Je préfèrerais manger 150 gr de Muesli + 3 oeufs mais ca fait trop, faut vraiment avoir la dalle et le temps !

3 œufs dans une poêle, c’est 5 minutes

Posté par: dav

3 œufs dans une poêle, c’est 5 minutes

Pour les faire comme j'aime c'est entre 8 et 10 min. Je les fais en cuisson très lente, une tuerie.

Et puis surtout, le matin, quand j'ai pas ma naine je prépare mon petit déjeuner la veille pour le prendre au bureau le matin, je pars tôt, avant les bouchons. Et quand j'ai ma naine la logistique du matin... c'est la course  ? 

Et puis surtout, comme je le disais plus haut, ça me permet de mélanger la poudre d'avoine avec la poudre de protéine, parce que 150 gr. de Muesli c'est juste immangeable, ça fait trop pour moi.

Ok, je comprends. Môsieur est un fin gourmet 🙂

L’important, et on en revient toujours là, c’est de trouver son équilibre...

Salut, tu peux tester un bowlcake au micro ondes !

Tiens, on parle de micro ondes. Je me suis tjs demandé si les nutriments résistaient bien au micro ondes. Parce que si ce n'est pas le cas ce serait pas terrible de se faire des trucs sains au micro ondes...

Ca dépend lesquels, après c'est comme tout faut pas en abuser et entretenir son micro ondes...

T'a aussi les galettes mais un peu plus chiant à faire !

Jai aussi cherché des informations sur la cuisson au micro onde et ca ne semble pas modifier la qualite des aliments a condition de ne pas laisser trop longtemps a une cuisson trop elevée.