Salut Loïc,

Avant tout, merci pour tes excellents articles qui sont toujours très utiles lire.
J’aurai quelques questions à te poser au sujet de la maltodextrine utilisé pendant l’entrainement.
Jusqu’à présent je faisais sans maltodextrine pendant mes entraînements. J’utilisais juste un peu de sirop mélangé dans 1 litre d’eau avec mes 10g de BCAA comme boisson d’entrainement.
Comme c’était pas le top, j’ai donc décidé de commander du Carbonox dans la boutique Superphysique (que j’ai rapidement reçu avec de jolies échantillons de compléments à essayer, merci d’ailleurs! ).
J’ai donc utilisé 25 à 30g de Carbonox mélangé à 1 litre d’eau et avec 10g de BCAA pendant 1 semaine.
Je suis satisfait des sensations de récupération, contre le catabolisme du cortisol mais… je ne m’attendais pas à prendre du poids à cause de la maltodextrine????!!!!!
Du coup je m’inquiète, car beaucoup en consomme et en recommande pendant l’entrainement mais je me pose la question si en consommer pendant l’entrainement peut faire prendre du poids?
J’étais sceptique d’en prendre 50 à 60g comme le recommande beaucoup de monde, car pour moi c’est quand même un apport important de glucide à IG haut, donc j’en prends que 25 à 30g.
Alors, faut-il compter la maltodextrine dans la quantité glucides à consommer quotidiennement ou pas?
Moi, j’ai cru comprendre que les glucides consommées pendant l’entrainement n’étaient pas stockés par le corps, car utilisé rapidement, vrai ou faux?
Comme je l’ai précisé, j’en consomme que 25 à 30g (car peur de stocker trop de glucides) pour l’entrainement au lieu des 50 à 60g recommandé. Du coup est-ce que la quantité que je consomme est suffisante pour garder les bénéfices de la maltodextrine?
Malgré les soupçons de prise de gras à cause de la maltodextrine, je précise que j’avais déjà un peu de gras à la base au niveau du ventre, mais que je perdais plus ou moins en faisant attention. j’ai un petit faible sur les fruits et j’en consomme facilement 3 à 4 portions quotidiennement, mais depuis que je prends la maltodextrine j’ai l’impression de moins maîtriser ma prise de masse et d’être un peu plus gras. En ce moment je fais 1,75m pour 73kg.
Je précise que je m’entraine 3 fois par semaine pendant 1h30 environ.

Juste que j’y suis, j’ai une autre question dont je ne trouve jamais la réponse, au sujet de la quantité de la prise de protéine :
On dit généralement qu’il faut prendre quotidiennement 1.6 à 2g de protéine par kg de poids de corps pour maximiser les gains de masse musculaire, mais ce que je n’arrive pas à comprendre, c’est que si, a long terme, on prend de plus en plus de masse musculaire, on prend aussi plus de poids, alors faut-il augmenter indéfiniment sa quantité de protéine à prendre quotidiennement ou rester sur le poids de départ.
Je donne un exemple, là je fais donc 1,75m pour 73 kg. Donc si je me base sur 1.8g de protéine et je fais le calcul : 73×1.6= 116.8 que j’arrondis à 117g. Donc je dois consommer 117g de protéine par jour.
Mais admettons que je prenne plus de masse dans le temps, et que j’arrive à finir par peser 78kg, est ce que je dois donc, à chaque fois que je prends du poids sur la balance, adapter ma quantité de protéine à prendre : 78×1.6= 124.8g…et etc si cela augmente encore ?
Est-ce que dans l’idée c’est comme ça que cela doit se passer ?
Bon, j’avoue que mon exemple est un peu biaisé car comme j’ai un peu de gras, je t’avoue que je me base sur mon poids ou je voyais mes abdos (65kg) pour la prise de protéine au lieu de mon poids actuelle (73kg).
Donc, comme j’ai peur de me baser sur mes 73kg qui risquent de m’apporter des calories de protéine en trop, car j’ai besoin de perdre, je préfère me baser sur mon poids idéal de 65kg pour calculer mon apport de quantité à prendre au quotidien, en espérant que musculairement cela me fasse progresser au-delà de la perte de gras.

J’ai conscience qu’il y a beaucoup de questions, Loïc, mais ton éclaircissement sur toutes mes questions me serai très précieux pour continuer à m’entrainer sereinement car ça me préoccupe beaucoup.

Merci infiniment et au-delà…

Hello Victor, si jamais tu peux participer à notre forum qui sera plus adapté à ce genre de long message :  https://www.lamethodestreet.fr/forum-musculation/

Le carbo c’est de la malto, et la malto est une forme de sucre, donc les glucides que tu avales même si c’est pendant l’entraînement sont à prendre en compte dans ton total quotidien. Est-ce que c’est la malto qui te fait prendre du gras ? je ne pense pas, c’est plutôt le total de glucides sur ta journée qui fait que tu prends maintenant plus « vite » du poids, puisque de fait, tu l’as augmenté.

Franchement pour la quantité de protéines, c’est insignifiant, ce n’est pas 10 g de protéines par jour en plus ou en moins qui feront la différence si tu manges environ 1,8 g / kg par jour, et ce n’est pas non plus ces quelques grammes qui changeront énormément ta perte de poids (voit plutôt du côté des glucides).

Pendant un régime mieux vaut manger quelques grammes de protéines en plus qu’en moins pour préserver ta masse musculaire.

Pour l’histoire des dents, comme tout sucre, je ne pense pas qu’on puisse dire que c’est bon pour la santé dentaire, mais de là à psychoter toi qui mange 4 fruits par jour dans lesquels tu avales bien plus de sucres ?