Il y a pas mal d'idées reçues dans ce que tu as lu (manger 80 gr de glucides, 30-40gr de protéines 20gr de lipides, manger toutes les 3 heures, éviter le catabolisme...) qui ont été plus ou moins démontées depuis un moment.

Sinon je suis d'accord, la base c'est une alimentation saine et équilibrée avec le moins de choses industrielles et transformées possible.

Mais bref je trouve ta façon de faire tout à fait correcte et adaptée à ta situation et à tes objectifs et c'est bien le principal. Pour ma part je prépare mes repas à l'avance car je n'ai pas beaucoup de temps pour manger le midi et que je rentre parfois un peu tard le soir donc je pèse uniquement mes sources de glucides (que je répartis à la louche dans mes gamelles, il n'y a pas précisément la même quantité dans chacune d'elles mais pour moi ça n'a pas d'importance).

Et comme toi je ne me gêne pas si on me propose occasionnellement une tartine de confiture, un peu de fromage etc..., tu l'as très bien dit : nous ne sommes pas des professionnels et n'avons pas l'intention de le devenir  ? 

En fait ce topic, je l'ai écrit, surtout parce que j'ai pu entendre, pas plus tard que ce matin à la salle un duo de jeunes qui se mettaient la pression parce que l'un, hier avec sa nana est allé au restaurant et à manger un truc un peu gras, donc aujourd'hui, double portion de muscu...

Entre celui qui se met grave la pression, pour un objectif de bien-être, et celui qui va s'enfiler 4 big Mac en "prise de masse", il y a tellement de gap.

J'ai du mal à comprendre d'où ça vient toutes ces informations plus ou moins fondées. Est ce qu'on arrive dans un monde ou il ne peut y avoir que des extrêmes?

Et quand moi, je parle de ma façon de faire, un peu plus tempéré, je suis vu comme un pestiféré qui n'y connaît que dalle.

Ahahahahah ! Ouais en salle on en entend (et on en voit) des conneries, ça ne m'étonne pas que ces idées y circulent toujours !

Effectivement il y a de tout et n'importe quoi. Et toi forcément quand tu fais les choses correctement tu passes pour un extra-terrestre. Les joies de la salle ^^

Sujet fort intéressant !

Je suis du même avis que toi, les extrêmes sont réservés aux sportifs professionnels.
Laissons leur le plaisir de vivre dans ce cocon de perfectionnisme.

Toutes les idées préconçues sur les diètes sont véhiculées (encore et toujours) par les Youtubeurs qui ont aujourd'hui la main mise sur le lectorat fitness et musculation.

Les débutants de tout âge lisent de moins en moins, à l'inverse ils regardent de plus en plus de vidéos de gens qui font du divertissement.
Et quand bien même ils n'en font pas, ils se préparent pour des compétitions.

Résultat : tu as un mélange de mauvais conseils qui font le buzz, de conseils qui sont donnés par des dopés, et d'autres qui sont donnés par des sportifs en préparation de compétition.

Certes cela ne veut pas dire que tout est du flan.
Il y a des quantités à respecter, et en deçà d'un apport équivalent à 1,6 g de protéines par kilo de poids de corps il sera difficile de développer ta masse musculaire (par ex.).

Il s'agit avant tout pour toi "amateur" passionné de réussir à contrôler ton poids, cela implique un minimum de gestion de ton alimentation comme tu le fais.

Si ton objectif n'est pas de te balader toute l'année avec 8 % de MG, des abdos tranchés, inutile de peser tes glucides au gramme près.

Si tu veux avoir des performances, le contrôle et la gestion de tes apports en glucides est important.
Au développé couché tu n'iras pas loin si tu n'as pas fourni à ton corps suffisamment d'énergie pour lui permettre de résister à l'effort.
Encore une fois tout est question d'objectif.

Mais manger "sainement" sans peser tout, tout le temps comme un acharné est tout à fait viable pour celui qui ne fait pas de la musculation son métier et suffit a avoir un bel esthétique.

Et du coup, les jeunes n’ont pas d’esprits critique par rapport à ce qui se dit.

Je comprends pas pourquoi « SuperPhysique » n’a pas plus de succès et n’est pas plus suivi. C’est du simple, du pratico-pratique. Les suppléments pareil. Pas besoin de s’endetter pour chopper o,8 mm de biceps en plus

C'est le divertissement qui intéresse maintenant.

En plus, avec les changements de politiques de Facebook et Instagram + des changements majeurs dans l'algorithme de google nous aident pas a gagner en visibilité.

Sur Instagram je n'ai jamais autant posté de contenu et je perds du monde autant que j'en gagne.

Comme je l'ai dit sur l'autre topic, depuis août, avec le dernier changement d'algorithme google, j'ai perdu 50 % de mon référencement organique...

C'est déprimant quand tu sais le temps que je passe à la tâche (la semaine passée par ex. j'ai travaillé 60 h du lundi 6 h au vendredi soir - ce week-end j'ai travaillé environ 4 h en bonus - boutique et MéthodeStreet confondu).

il est vrais que l on demande beaucoup a street .....