Une de mes collations favorite c'est le porridge (avoine).

Pour ceux qui manquent d'appétit comme moi entre les repas ou même au petit déjeuner, le fait de prendre mes macros sous forme de bouillie facilite grandement la tâche.

La particularité de cette forme d'avoine précuite et réduit en de minces flocons permet au contact d'un liquide, même froid, de créer instantanément une bouillie (en plus d'être mieux digérer).

Il n'y a aucune préparation cuisinée fastidieuse à prévoir.J'ai filmé ma collation de 16 h qui comprend 1 banane, 120 g de porridge d'avoine bio SuperPhysique, 20 g de noix, environ 10 g de graines de Chia et du lait d'amandes.

Je mélange le tout très rapidement. Le résultat est une pâte onctueuse, et gourmande, encore plus avec du lait d'amandes. Je prends ma dose de protéines en poudre dans 150 ml d'eau dans un petit verre en à côté.

On peut aussi légèrement chauffer le porridge à la casserole dans du lait de vache ou de l'eau. Libre à vous de l'accompagner avec des morceaux de fruits frais, de la protéine végétale en poudre, de la poudre d'amandes ou des pépites de chocolat.

J'ai filmé ma recette : https://www.facebook.com/superstreetsp/videos/475491430002193/

Et vous ?