Pour tes légumes, Street, tu comptes les achats de graines ? des outils pour faire le jardin ? de la flotte pour arroser ? et du temps passé ? (Oui, je sais, je pousse le vice bien loin mais mine de rien ça vaut le coup de se pencher sur la question).

Je profite de la remarque de Phil pour lancer ce topic, qui je sens va susciter des réponses fort sympathiques !

Personnellement je bricole un peu dans le jardin, sans trop m'y attarder non plus.
Je n'ai jamais eu dans l'optique de m'auto-suffire, comme certains Vegan-GreenPeace.

Je pense qu'à moins de vivre dans le monde des bisounours espérer jouir d'une alimentation "parfaite" bio-ultra-plus-300% en faisant tout soi-même c'est du rêve.

1) Financièrement c'est un trou à billet (non Phil ne te voit pas y mettre autre chose) qui revient plus cher que d'acheter en magasin bio si la récolte est mauvaise. Si toutefois vous faites une bonne année, vous ferez de maigres économies qui ne rentabiliseront jamais le temps que vous y avez passé.

Les plans sont chers, et il faut y lâcher un paquet de flotte pour ceux qui ne peuvent pas récupérer l'eau de pluie comme moi.

2) A moins d'être quasiment au chômage, à mi-temps, ou à la retraite c'est peine perdu tant il faut y consacrer du temps.
Pour nous qui en avons déjà besoin pour l'entraînement, ça devient compliqué.

3) Sans un minimum de chimies, vos légumes vous pouvez vous les rêver encore longtemps !
Tous les grand-pères voisins à mon jardin balancent des litres entiers de produits toute la saison pour ne pas que leurs légumes pourrissent ou se fassent bouffer par la vermine.

Quand ce n'est pas la vermine qui grignote les plans de patates c'est le mildiou, ou l'alternariose, ou le rhizoctone, et même après une fois sortis de terre ils peuvent chopper la gale argentée.

N'en pensez pas moins, il y a autant de merde pour la tomate et le reste.

Il existe en effet tout un tas de processus naturel pour prendre soin de nos plantes, mais encore une fois c'est une question de temps libre et d'efficacité.

Il suffit de faire une recherche sur google pour trouver des témoignages de gens qui luttent toute la saison contre tout un tas d'insectes exotiques dévorant leurs cultures (et je sais de quoi je parle).

Par ex. le meilleur remède naturel (le plus efficace) contre le Doryphore est de ramasser chaque jour les adultes pour les tuer, je vous laisse imaginer le temps pour gérer 300 pieds de pommes de terre au quotidien.

C'est pourquoi même nos grands parents (si vous les avez questionné à ce sujet) ne se donnent pas la peine d'être au 100 % naturel. Pire encore, ils vous diront qu'il y a une vingtaine d'années ils utilisaient des produits bien plus efficaces retirés du marché (je vous fais un dessin?) qu'ils regrettent maintenant.

Tout ce labeur pour finalement avoir un légume sans doute de même qualité qu'acheter au magasin bio.

CONCLUSION

Si vous n'avez pas un minimum de passion, ou de plaisir à travailler la terre autant prendre votre vélo et aller chercher vos carottes au grand frais.

De mon point de vue, penser être "parfait" comme certains semblent se vanter en cultivant tout soi-même c'est du flan, préparez-vous à manger de l'herbe.

Dans ce monde pourri, il n'y a plus rien de parfait depuis longtemps avec toute la merde que nous avons balancé à gauche à droite.

Il me suffit de lister ce que le grand père quadragénaire avoisinant mon jardin à balancer comme chimie ces trente dernières années dans son jardin pour savoir que mon sol est nullement parfait !

Si vous visez la perfection, il va certainement falloir monter en capsule sur la station ISS pour espérer trouver une zone non polluée qui vous offrira tout le luxe de cultiver vos carottes 100%.