➔ Dimanche 8 Octobre
Ma 1ère récolte de patate douce fin octobre.
Sommaire de l'article :
La patate douce utile ou pas en musculation ?
J’ai planté au mois d’avril pour la première fois de la patate douce (2 variétés différentes, une peau clair rose, et une peau plus cuivrée). La récolte s’annonce en octobre.
Pourquoi la patate douce ?
En plus d’avoir un excellent goût sucré, elles possèdent un indice glycémique bas (environ 50, comparé à la pomme de terre qui est de 80), et elles ne contiennent pas de gluten. A prendre avec des pincettes, car on sait que l’IG change avec la digestion est n’est au final pas important pour les sportifs en bonne santé.
C’est un bon choix pour les intolérants au gluten, et pour ceux qui cherchent a améliorer au mieux leur alimentation. En revanche, elles contiennent peu de glucides, environ 20 g de glucides pour 100 g. La pomme de terre classique contient tout autant de glucides, mais les valeurs peuvent changer selon les variétés consommées.
Pour les sportifs en prise de masse, il faut donc multiplier par 4 les quantités mangées, pour avoir le même apport que pour 100 g de pâtes. Parfait pour les morfales !
Concernant ma récolte, je suis mitigé, j’ai payé 5 plans 15 euros, qui m’ont apporté à peine plus que si j’avais acheté pour 15 euros de patate douce bio, environ 3 euros en magasin.
Seul un plan sur 5 a donné de belles patates de belles tailles, les autres n’ont donné que de petites patates. En somme, si ce plan n’avait pas mieux donné que les autres, la récolte aurait été pourrie.
L’été fut sûrement trop chaud pour un bon développement.
Mon conseil pour un premier essai, serait donc de planter la patate douce à peau cuivrée, qui semble avoir un meilleur rendement (en terme de quantité et de taille), que les patates douces à peau rosée.
➔ Lundi 9 Octobre
Plans de patate douce beauregard.
Culture de la patate douce
Pour ceux qui sont motivés, la plantation des patates douces se fait en mai après la période des gelées, pour une récolte fin octobre – début novembre.
La patate douce semble bien pousser dans tout type de sol, mais demande tout de même pas mal d’eau pour se développer convenablement.
Attention si vous n’avez pas les moyens d’arroser fréquemment, avec un été sec vous risquez de vous retrouver avec des radis à la place de patates douces.
Favorisez la sorte de patate douce appelée BEAUREGARD qui d’après mon expérience est plus facile a cultivée avec un faible arrosage.
Le fruit de votre travail se récolte une fois le feuillage déséché et la température autour de 10.
Si vous aussi vous faites l’expérience, parlez en en commentaires, partagez vos astuces et vos récoltes miraculeuses.
Et bonne appétit bien sur !
➔ Mardi 10 Octobre
Le curl incliné pour les cure-dents
Je vous explique comment vous devez progresser à l’entraînement, à lire : https://goo.gl/u4yrAK
Un de mes exercices préférés pour les biceps et pas des moindre, le curl incliné !
Vous travaillez sur cet exercice les muscles suivant : biceps, brachial antérieur, avant-bras.
S’il n’y avait qu’un seul exercice que je voudrais faire pour les biceps, ce serait celui-ci.
C’est un exercice que je pratique depuis mes débuts, qui me convient malgré mes biceps « courts » et ne m’a jamais provoqué de douleurs (mise à part aux poignets, à mes débuts).
Je suis conscient qu’il reste problématique pour pas mal de sportifs. Il est réputé pour provoquer des douleurs aux épaules chez certaines personnes. D’autres avec les biceps courts devraient plutôt favoriser la prise marteau et une amplitude réduite.
L’étirement musculaire sur le curl incliné est total, autant au niveau du coude, qu’au niveau de l’épaule (d’où les traumatismes). C’est bien pour ça qu’il peut être considéré comme plus risqué, mais aussi comme efficace.
Sur cet exercice le tout est d’être incliné a environ 45° assis sur un banc, et d’éviter un maximum de balancer vos bras d’avant en arrière pour monter les charges. Il ne faudrait jamais que vos coudes reculent pendant le mouvement ce qui amplifie grandement le risque de blessures.
Au delà de cet aspect technique, je le trouve très confortable pour y progresser convenablement avec des charges conséquentes. Le curl incliné, c’est la congestion assurée.
Mon record pas très propre (mais tout de même) est ici à 10 répétitions à 28 kg par bras : https://goo.gl/sWW8qa
➔ Mercredi 11 Octobre
La créatine pire que la patate douce en musculation, danger, à lire !
Que signifie le label « créapure » sur les boites de créatine monohydrate ?
La créapure est un label Allemand de créatine. Ce dernier se veut être un gage de pureté.
En effet, la créatine pourrait contenir des impuretés qui se traduisent par la présence de créatinine et autres substances lors de la fabrication de créatine. Ces derniers sont absents dans la créapure suite à divers examens tout au long du processus de production.
Je conseille la créatine monohydrate pour divers raisons prouvées scientifiquement, tout d’abord comme source d’énergie pour vos muscles (augmentation des stocks de phosphocréatine), comme source d’énergie pour votre cerveau (source d’énergie ATP), et comme booster de la récupération.
Comment ça marche ?
La majeure partie de la créatine du corps (95%) est stockée dans les muscles sous forme de créatine phosphate ou de créatine libre. La créatine phosphate est utilisée dans les muscles pour régénérer l’ATP à partir de l’ADP lors des 2 à 5 secondes qui suivent un effort intense. La créatine est le substrat énergétique principal de la filière anaérobie alactique.
La filière anaérobie alactique permet un travail en puissance max et peut être immédiatement mise en jeu grâce aux réserves de créatine des muscles.
Source : rapport AFSSA sur la créatine.
Plus rien n’est à prouver pour la créatine, c’est certainement le supplément le plus bénéfique pour les sportifs (autant au niveau santé, que d’un point de vue performances). Le reste n’est que polémique idiote, et mythe ancestral tenu par les derniers imbéciles qui pensent que la créatine est un produit dopant et risqué, alors qu’elle est naturellement produite par l’organisme (foie, reins, pancréas) et disponible dans la viande.
Pour vous donner une idée, pour avoir 3 g de créatine pure, il vous faudrait manger environ 700 g de viande par jour, ce qui ne serait pas forcément conseillé (pour en savoir plus, cf mon article sur la créatine en musculation).
➔ Jeudi 12 Octobre
Le scénario classique pour les femmes en musculation
Avis d’une mère (grand-mère, ou amie) peu sportive qui conseille une de ses filles (ou amie) qui s’est mis à la musculation. A lire sous forme de discussion.
1) Tu fais quoi ce soir, tu vas à la salle? Pourquoi faire?
Mais non, tu n’as pas à y aller, tu es bien comme tu es, pourquoi tu t’embêtes, tu vas dépenser beaucoup, c’est vraiment chère! Tu as déjà tout dépensé pour tes dernières baskets que tu n’as jamais mise pour aller courir.
2) Elles sont bien tes formes, tu racontes n’importe quoi, tu as trop regardé secret story et toutes ces femmes maigres comme des tampons, avec des fesses de babouins montées au plastique.
Tu vas quand même pas vouloir ressembler à un mec maintenant!
3) La vraiment tu ne t’aides pas, c’est moche toutes ces femmes qui s’entraînent on croirait des hommes, tu as vu leurs bras, même ton père n’a rien à cet endroit, c’est pas naturel. En plus tu te souviens, ton médecin t’avait dit tu ne dois rien soulever de lourd à cause de ton dos là. Si, réfléchis un peu, le truc là qu’il t’avait dit, la scorsose, scotose, cyphose, cirrhose du dos, oui ta cirrhose du dos, tu vas encore plus avoir mal!
4) Et tes seins, tu n’as déjà rien, tu vas encore moins en avoir. J’ai vu elles ont même des pectoraux avec des abdos, c’est horrible, enfin moi perso je n’aime pas, ça fait bizarre et ton copain n’aimera sûrement pas, lui qui ressemble à un chameau qui marche sur ses pattes arrières. Tu le vois aimer un ventre maigrelet ou l’on voit les os?
5) Pourquoi tu prends de la poudre. Et tu manges de la patate douce en musculation maintenant, tu vas pas t’y mettre toi aussi! c’est la même chose que grand mère elle prend parce qu’elle n’a plus dents pour mâcher et t’as vu dans quel état elle est maintenant. C’est pour les vieux ça, alors laisse leur ces cochonneries.
6) Il n’y a que des hommes là bas, t’y vas pour te montrer, tu n’aimes plus ton copain?
7) Oui ma fille, c’est bien, tu fais bien de rester à la maison, je vais te préparer un Nesquik et une baguette beurrée avec du nutella comme tu aimes bien. On ira t’acheté des fringues chez Mango pour te mettre de bonne humeur.
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